Sel de Cuisine








Presentation


L’idée est de faire partager les mêmes pratiques que nous utilisont au quotidien au restaurant. Tous nos sels et nos huiles sont travaillées, sel au combava, au gingembre … huiles à la vanille de Bourbon, au thym du Larzac… Avant ou après cuisson, quelques recettes seront postées sur ce site et les vidéos de nos techniques.

Prochainement un bon de commande sera à votre disposition.
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Jean-Christophe Cazorla


Sel de Cuisine
4 rue Peyrollerie
12100 Millau

contact@seldecuisine.fr







Recettes


Bientôt les recettes en vidéo.

Les Sels

1 Le sel au Combava.

2 Le sel au gingembre.

3 Le sel aux algues.


Les Huiles

1 L'Huile au Combava.

2 L'Huile au gingembre.

3 L'Huile aux algues.





Galerie Photos


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